정암 탐정사무소

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# 신사역가로수길맛집 <소양탐정>에 갔다왔어요! 신사역에서 도보 5분정도 걸려요 밖에서 봤을 때 매장이 과연 어디있는걸까 했는데 입구로 들어가서 건물 지하에 있습니다
거대한 양 피규어가 매장 문앞에 있어요 귀염귀염ㅎㅎ

주차정보 주차가능(유료, 2시간 5천원) 발렛파킹가능(유료, 5천원)

<소양탐정> 외부/내부 인테리어

# 미술관 같은 느낌? 벽면에 소랑 양그림이 초상화가 있어서 독특하네요
소고기랑 양고기 먹어도 되는거겠죠?ㅋㅋㅋ 바테이블석, 4인용 테이블석, 프라이빗룸으로 되어 있어 자리가 많은 편이예요 연기 흡입이 각 테이블마다 잘 되어 있어서 지하이지만 답답한 느낌이나 굽는 연기가 나지 않아 좋은 것 같습니다

# 프라이빗룸 공간 4~6인 정도 프라이빗룸 공간에서 식사할 수 있어 모임장소로도 추천드립니다

<소양탐정> 메뉴

# 신사역가로수길맛집 <소양탐정>의 대표메뉴는 소양갈비세트 세트 메뉴가 잘 되어 있습니다
엘본립+프렌치랙으로 구성된 소양갈비세트, 한우꽃살로 구성된 소양커플세트, 안창살+엘본립+프렌치랙으로 구성된 소양탐정세트, 한우꽃살+안창살+프렌치랙으로 구성된 소양회식 등이 있습니다
사이드 메뉴는 육회 비빔밥, 된장술밥, 소고기 해장라면, 감태육회 등이 있어요
음료 및 주류메뉴는 소주, 맥주, 하이볼, 와인 등이 있습니다
콜키지 프리, 기념일 레터링 서비스도 가능 해서 예약시 미리 테이블세팅도 할 수 있어요

추천 메뉴조합 소양탐정세트

소양탐정세트_\79,000 -숙성 와규 안창살 120g -숙성 엘본립 200~220g -숙성 프렌치랙 180~200g -시래기 된장찌개+밥 -소양 쿠앤크 아이스크림

# 신사역가로수길맛집 <소양탐정> 기본 테이블세팅 밑반창 구성이 다채로웠어요
깍두기, 할라피뇨, 샐러리무침, 명이나물, 양배추 샐러드, 파절이가 나옵니다
샐러드랑 파절이 맛있어서 리필했습니다ㅎㅎ 소스는 말돈소금, 샐러리소금, 토마토소금, 일본식된장, 와사비, 젓갈이 나와요

# 둘이서 먹기 딱 좋은 양 소고기랑 양고기를 둘 다 세트로 즐길 수 있는 점이 좋네요
소고기 안창살과 엘본립, 양고기 프렌치랙 구성 으로 되어 있고 500g정도여서 2인이서 먹기 딱 좋습니다ㅎㅎ 웻에이징 기법으로 숙성된 고기여서 부드럽고 잡냄새가 덜 한 것 같아요!

고기는 전부 직원분이 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었어요~ 안창살을 굉장히 바짝바짝 구워주시는 스타일인데 전 미디움레어처럼 먹는걸 좋아해서 좀 덜 구워주셨으면 더 좋았을 것 같아요ㅋㅋ

엘본립이랑 프렌치랙은 딱 좋았어요! 특히 프렌치랙이 양고기 특유의 잡냄새가 덜하고 부드러워서 맛있더라고요~

# 정말 좋은 타이밍에 제공되는 된장찌개와 밥 고기를 처음부터 한꺼번에 구워주시는게 아닌 먹는 속도에 맞춰서 구워주셔서 좋았는데 진짜 센스 대박인건 된장찌개 타이밍 이었네요ㅎㅎ 딱 탄수화물이랑 짭짤한 국 먹고 싶을 때 나오네요
된장찌개는 살짝 칼칼한 편입니다

# 백련초사이다와 디저트로 마무리 서비스로 백련초 사이다를 주셨어요! 매장에서 직접 만들었다고 하는데 살짝 오미자 에이드같은 느낌? 디저트로 나온 쿠앤크 아이스크림도 맛있었습니다ㅎㅎ

<소양탐정> 총평 신사역에서 도보 5분! 소고기와 양고기 전문점 웻에이징 기법으로 숙성되고 양고기 특유의 잡냄새가 덜하고 부드러워요 모임장소 및 데이트코스로 추천! 네이버예약 및 캐치테이블예약 가능

주소 영업시간 16:00~새벽 2:00 (라스트오더 영업종료 30분전까지)​